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giovedì 30 maggio 2013

PANE AL ...NATURALE

Buon pomeriggio a tutte!!! ...di solito, in questo periodo, molte di noi vanno al mare a prendere la prima tintarella ma con il clima che ci ritroviamo dobbiamo rimettere il piumone sul letto!!!! Anche oggi vento forte, pioggia e soprattutto freddo...sembra di essere in autunno!!!

Oggi vi voglio parlare del lievito madre o pasta madre o pasta acida...ci sono molti modi per definirlo ma la sostanza è la stessa e quello che vedete nel barattolo è il mio "lievituccio"...


Un po di tempo fa mi è stato regalato da un'amica circa 100 gr. di pasta madre con tutte le varie istruzioni per mantenerlo in vita e per usarlo. Non vi nascondo che all'inizio ero molto titubante e la cosa non  mi entusiasmava molto visto che io abitualmente usavo il lievito di birra ma vi posso garantire che una volta provato non si torna più indietro...ovviamente, oltre ad essere un lievito completamente naturale fa si che tutto risulti più friabile e digeribile....così ho iniziato a documentarmi su internet (si trovano tutte le indicazioni) fino ad arrivare a fare il mio primo pane...


...non vi dico che profumo di pane!!! e che bontà!!!...il problema è che ora in casa mia vogliono solo quello fatto da me e guai a comprarlo!!!

domenica 19 maggio 2013

OGGI SPOSI

Un post dedicato ad una bellissima coppia che oggi corona il loro sogno e si uniscono in matrimonio...Valerio e Chiara....


...e per loro un cuore ricamato con la data e le iniziali al profumo di lavanda...

                                                          


                      Tantissimi auguri !!!


venerdì 10 maggio 2013

POCHETTE

Mi rendo conto che è tanto tempo che non faccio un nuovo post ma purtroppo l'impegni di lavoro non si possono rimandare e, sarà che il tempo passa anche per me, ma la sera mi è difficile concentrarmi quindi finisco per rimandare tutto a domani...e domani a dopo domani e così via....e intanto il tempo vola. 
Oggi ho deciso di postare un lavoro fatto un po di tempo fa per mia figlia Debora che alla richiesta di una pochette per i trucchi non ho potuto dire di no....


Questo simpatico schema realizzato a punto stitch l'ho trovato girando in rete e lo a scelto lei, tra l'altro lo trovo simpaticissimo.
E come oramai molte di voi sanno io vado sempre a coppia infatti di solito faccio una"copia" anche per l'amichetta....ma stavolta invece è andata a finire alla mia adorata nipote Sara...


...come vedete cambia la stoffa ma lo schema è lo stesso.

La mia soddisfazione è che entrambe sono rimaste felicissime ed ora decideranno loro se destinarla per i trucchi o per altro...